Dried fruit breadfruit slices by Refractive Window™ technique
Secado de rodajas de fruto del árbol del pan mediante la técnica de Ventana Refractiva®
Autor
Tirado-, Diego F.
Acevedo-Correa, Diofanor
Montero-Castillo, Piedad M.
Metadatos
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- tecnologia [520]