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Propuesta metodológica para el estudio de la relación entre dieta, metabolismo del individuo y actividad metabólica de la microbiota intestinal durante los primeros dos años de vida

Methodological proposal for the study of the relationship between diet, host metabolism, and metabolic activity of gut microbiota during the first two years of life

dc.contributorEcheverri Peña, Olga Yaneth
dc.contributorGuevara Morales, Johana María
dc.contributorOlaya Vega, Gilma Aurora
dc.contributorGarcía Santos, José Antonio
dc.contributorPlata García, Clara Eugenia
dc.contributorTrespalacios Rangel, Alba Alicia
dc.creatorCaro Naranjo, Amanda Rocío
dc.date2021-09-07T17:19:48Z
dc.date2021-09-07T17:19:48Z
dc.date2021-07-30
dc.date.accessioned2025-10-30T13:21:21Z
dc.date.available2025-10-30T13:21:21Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10554/56968
dc.identifierhttps://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.56968
dc.identifierinstname:Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifierrepourl:https://repository.javeriana.edu.co
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/179935
dc.descriptionEl período desde el nacimiento hasta los primeros dos años de vida, es considerado una ventana de oportunidad para programar la fisiología y metabolismo del individuo, determinando su condición de salud a largo plazo. Se ha postulado que la respuesta fisiológica durante este período está definida, en parte, por la dieta e interacción entre el hospedero y la microbiota intestinal. Sin embargo, los estudios que han evaluado estas variables, se han enfocado principalmente en identificar y caracterizar los cambios en la composición de la microbiota intestinal, sin definir de forma clara el rol de la actividad metabólica de la microbiota intestinal en el metabolismo del individuo. Con el objetivo de formular una propuesta metodológica para el estudio de la relación entre la dieta, metabolismo del individuo y actividad metabólica de la microbiota intestinal en los primeros dos años de vida, se realizó un estudio que comprendió dos fases. En la primera fase, se desarrolló una revisión crítica de literatura dirigida a estudios en humanos y animales mamíferos sin patologías. En la segunda fase se diseñó una propuesta metodológica, con base en la revisión, que incluyó un estudio piloto dirigido a la detección de metabolitos en heces por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Los estudios incluidos en la revisión, presentaron fortalezas en cuanto a técnicas de análisis y control de calidad de muestras biológicas. Asimismo, se identificaron limitaciones con relación a la heterogeneidad de los métodos utilizados para evaluar las variables y las diferencias en la interpretación de resultados. Con base en estos hallazgos, se formuló una propuesta metodológica en un formato de lista de chequeo, que establece los aspectos requeridos para la metodología y desarrollo de futuros estudios, como punto de partida para mejorar nuestra comprensión sobre la relación entre las variables de interés.
dc.descriptionThe period from birth to the first two years of life is considered an opportunity window to program the individual’s phisiology and metabolism determining their long-term health status. It has been suggested that such physiological response is defined, at least in part, by diet and the interaction between the host and the gut microbiota. However, the studies that have evaluated these variables have focused mainly on identifying and characterizing changes in the gut microbiota composition, without cleary defining the role of the metabolic activity of the gut microbiota in the host metabolism. In order to formulate a methodological proposal to study the relationship between diet, host metabolism and the metaboli activity of the gut microbiota within the first two years of life, a study consisting of two phases was performed. First, a critical review of the literatura was carried out including studies developed in humans and mammalian animals without pathologies. In the second phase, a methodologial proposal was designed, based on the review, which included a pilot study focused in the detection of fecal metabolites, using gas chromatography-mass spectometry. Strengths of the studies included in the review presented included analysis techniques and biological samples quality control.However, some limitations were identified related to the methods heterogeneity used to variables evaluate, as well as the differences in the results interpretation. Based on these findings, a methodological proposal was developed as checklist, establishing basis aspects about methodology and development of future studies, as a starting point to improve our understanding of the relationship between the variables of interest.
dc.descriptionMagíster en Ciencias Biológicas
dc.descriptionMaestría
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
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dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana
dc.publisherMaestría en Ciencias Biológicas
dc.publisherFacultad de Ciencias
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cb
dc.subjectDieta
dc.subjectModo de alimentación
dc.subjectMetabolismo del hospedero
dc.subjectActividad metabólica de la microbiota intestinal
dc.subjectPerfil metabólico
dc.subjectÁcidos orgánicos
dc.subjectDiet
dc.subjectMode of feeding
dc.subjectHost metabolism
dc.subjectMetabolic activity of the gut microbiota
dc.subjectMetabolic profile
dc.subjectOrganic acids
dc.subjectMaestría en ciencias biológicas - Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectDieta - Evaluación - Bogotá (Colombia)
dc.subjectMetabolismo - Colombia
dc.subjectAcidos orgánicos - Colombia
dc.titlePropuesta metodológica para el estudio de la relación entre dieta, metabolismo del individuo y actividad metabólica de la microbiota intestinal durante los primeros dos años de vida
dc.titleMethodological proposal for the study of the relationship between diet, host metabolism, and metabolic activity of gut microbiota during the first two years of life
dc.typehttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.typeTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestría
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.coverageColombia
dc.coverage2019-2021
dc.coverageBogotá, D.C. (Bogotá, Colombia)
dc.coverageBogotá (Colombia)


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