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Design of a digital platform with demand forecasting and costing system for the improvement of a retailer's performance indicators

dc.contributorCárdenas Ramos, Alexander
dc.creatorLópez Ayala, Alejandro
dc.creatorLlano Naranjo, Mateo
dc.creatorTorres Romero, Juan Camilo
dc.creatorMoreno Mantilla, Manuela
dc.date2021-02-22T16:45:19Z
dc.date2021-02-22T16:45:19Z
dc.date2020-12
dc.date.accessioned2025-10-30T14:03:11Z
dc.date.available2025-10-30T14:03:11Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/10554/53044
dc.identifierhttps://doi.org/10.60794/tzj3-qe66
dc.identifierinstname:Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifierreponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifierrepourl:https://repository.javeriana.edu.co
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/193078
dc.descriptionTener un pronóstico de demanda preciso y administrar los recursos es crucial para la estrategia de los minoristas. Deben tomar decisiones como la cantidad de producto que pedir a los centros de distribución y qué productos venden a los consumidores. La gestión de sus negocios y sus ventas se ven afectadas por muchas variables como el clima, la estacionalidad, el gusto de los consumidores y la disponibilidad de los productos que solicitan, entre muchas otras. En este proyecto estos factores serán considerados en un minorista de Crem Helado, la empresa vendedora de helados más importante de Colombia, con el fin de construir una estrategia que contribuya a la administración del negocio. El impacto de este proyecto es que puede ser altamente aplicable y extrapolable a otros minoristas. La metodología para construir esta estrategia consiste en establecer un modelo que pueda predecir el comportamiento de la demanda, aplicar un sistema de costeo para gestionar los recursos y los impulsores e integrar ambos modelos en una plataforma digital que se adapte a la situación del minorista y facilite la toma de decisiones. a través de un software funcional, confiable y utilizable que busca la mejora de KPIs (Key Performance Indicators).
dc.descriptionTo have an accurate demand forecast and to manage resources is crucial for retailers’ strategy. They must make decisions such as the amount of product to order from distribution centers and what products they sell to consumers. The management of their businesses and their sales are affected by many variables such as weather, seasonality, consumers taste and availability of the products they order, among many others. In this project these factors will be considered in a retailer from Crem Helado, the most important ice cream selling company in Colombia, in order to build a strategy that will contribute to the administration of the business. The impact of this project is that it can be highly applicable and extrapolated to other retailers. The methodology to build this strategy is to establish a model that can predict the behavior of the demand, to applicate a costing system to manage resources and drivers and to integrate both models into a digital platform that adapts to the retailer’s situation, and facilitates decision making throughout a functional, reliable, and usable software that seeks for the improvement of KPIs (Key Performance Indicators).
dc.descriptionIngeniero (a) Industrial
dc.descriptionPregrado
dc.formatPDF
dc.formatapplication/pdf
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dc.languagespa
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana
dc.publisherIngeniería Industrial
dc.publisherFacultad de Ingeniería
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.subjectRetailer
dc.subjectDemand prediction
dc.subjectCosting system
dc.subjectStrategy
dc.subjectDigital platform
dc.subjectKPIs
dc.subjectIngeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectGestión por procesos
dc.subjectPlanificación financiera
dc.subjectIndicadores de gestión
dc.titleDesign of a digital platform with demand forecasting and costing system for the improvement of a retailer's performance indicators
dc.typehttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.typeTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis


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