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Efecto del azúcar de caña en las propiedades físicas y mecánicas de las pastas y morteros elaborados con cemento Tequendama

Effect of cane sugar on the physical and mechanical properties of pastes and mortars made with Tequendama cement

dc.contributorSantaella Valencia, Luz Elena
dc.creatorSoto Gutiérrez, Luis Felipe
dc.date2019-11-27T15:59:13Z
dc.date2019-12-26T22:00:50Z
dc.date2019-11-27T15:59:13Z
dc.date2019-12-26T22:00:50Z
dc.date2019-10-15
dc.date.accessioned2026-03-25T19:40:52Z
dc.date.available2026-03-25T19:40:52Z
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10654/32498
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/202375
dc.descriptionExisten diversos aditivos que se puedan aplicar a las mezclas para retrasar o acelerar el fraguado, siendo productos naturales o sintéticos, los cuales pueden ser mezclados a las pastas de cemento, morteros o concretos, sin afectar sus características, siempre y cuando se respeten las dosificaciones. El presente trabajo de grado está estructurado en cuatro capítulos. En el primer capítulo se plantean los elementos del trabajo de grado, siendo los antecedentes, junto con la formulación del problema y su respectiva justificación, se plantean a su vez los objetivos que se desean alcanzar y se finaliza con la definición de los términos básicos tratados en el presente trabajo. En el segundo capítulo se establecen los elementos que fueron empleados en el trabajo de grado, siendo los morteros, los tipos de mortero, las propiedades que este presenta estando en estado fresco y estado endurecido, los aditivos y los tipos de aditivos que se puedan emplear, siendo retardantes y acelerantes y los aditivos naturales, haciendo un énfasis en el azúcar. Con el tercer capítulo encontramos la caracterización de los materiales, en el cual se relata sobre la composición del cemento Tequendama, su densidad, la superficie especifica que presenta, la consistencia normal de la pasta de cemento, el tiempo de fraguado, la fluidez del mortero y la resistencia del mismo. A su vez se realizaron ensayos en la arena del Guamo, tales como granulometría, densidad, masa unitaria y contenido de materia orgánica, tratando en el mismo capítulo los aditivos empleados en el trabajo de grado, siendo el Eucon R-200 un aditivo comercial y el azúcar Riopaila morena estándar, el aditivo natural. En el cuarto capítulo se exponen las gráficas y se analizan los resultados que se obtuvieron en cada uno de los ensayos realizados a las pastas y los morteros, con o sin adición de azúcar y Eucon R-200. Por último, se presentan las conclusiones y recomendaciones a las que se llegaron, al observar el comportamiento de las pastas de cemento y los morteros, con los cuales se trabajó a lo largo del presente trabajo de grado.
dc.descriptionThere are many admixtures that can be applied to the mixtures to delay or accelerate the setting, being natural or synthetic products, which can be added to the cement paste, mortar or concrete, without affecting their characteristics, as long as the dosages are respected. This degree work is structured in four chapters. In the first chapter the elements of this work are stablish, starting from the background, together with the formulation of the problem and its respective substantiation, the objectives that are wanted to be reached and finally the definition of the basic terms treated in the present work. In the second chapter the elements that were used are established, being the mortars, the types of mortar, the properties that this presents being in a fresh and hardened state, the additives and the types of additives that can be used, being retardants and accelerators and natural additives, with an emphasis on sugar. With the third chapter we find the characterization of the materials, in which the composition of the Tequendama cement is described, its density, the specific surface it presents, the normal consistency of the cement paste, the setting time, the fluidity of the mortar and the resistance of it. At the same time, tests were carried out in sand of the Guamo, such as granulometry, density, unit mass and organic matter content, treating in the same chapter the additives used in the grade work, the Eucon R-200 being a commercial additive and Standard brown Riopaila sugar, the natural additive. In the fourth chapter the graphs are presented, and the results obtained in each of the tests executed on the pastes and mortars are analyzed, with or without the addition of sugar and Eucon R-200. Finally, the conclusions and recommendations that were reached can be found, looking the behavior of the cement pastes and mortars, which were used along this grade work by the author.
dc.descriptionTABLA DE CONTENIDO 8 LISTA DE TABLAS 11 LISTA DE FIGURAS 14 LISTA DE GRAFICAS 14 LISTA DE ANEXOS 14 RESUMEN 15 ABSTRACT 16 INTRODUCCION 17 1. ELEMENTOS DE LA PROPUESTA 19 1.1. ANTECEDENTES 19 1.2. DESCRIPCION Y FORMULACION DEL PROBLEMA 24 1.3. JUSTIFICACION 25 1.4. OBJETIVOS 25 1.4.1. General 25 1.4.2. Específicos 25 1.5. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS 26 2. MARCO TEORICO 28 2.1. DEFINICION DE MORTERO 28 2.2. CLASIFICACION SEGÚN EL CONGLOMERANTE 28 2.2.1. Mortero calcáreo 28 2.2.2. Mortero de yeso 28 2.2.3. Mortero de cal y cemento Pórtland 29 2.2.4. Mortero de cemento Pórtland 29 2.3. PROPIEDADES DEL MORTERO EN ESTADO FRESCO 30 2.3.1. Consistencia 30 2.3.2. Retención de agua 31 2.3.3. Densidad del mortero 31 2.3.4. Velocidad de endurecimiento 32 2.4. PROPIEDADES DEL MORTERO EN ESTADO ENDURECIDO 32 2.4.1. Adherencia 32 2.4.2. Retracción 33 2.4.3. Resistencia 34 2.4.4. Durabilidad 34 2.5. DEFINICION DE ADITIVO 34 2.6. CLASIFICACION DE LOS ADITIVOS 35 2.7. ADITIVOS ACELERANTES Y RETARDANTES COMERCIALES 35 2.7.1. Composición química 36 2.7.2. Mecanismo de acción y aplicación 36 2.8. ADITIVO NATURAL – AZUCAR 37 2.8.1. Composición química 37 2.8.2. Mecanismo de acción 37 3. CARACTERIZACION DE LOS MATERIALES 38 3.1. CEMENTO 38 3.1.1. Composición química 38 3.1.2. Densidad 40 3.1.3. Superficie específica (Finura) 41 3.1.4. Consistencia Normal 43 3.1.5. Tiempo de fraguado 44 3.1.6. Fluidez 46 3.1.7. Resistencia a compresión del mortero de cemento 48 3.2. ARENA DE GUAMO 49 3.2.1. Contenido de humedad 50 3.2.2. Granulometría 50 3.2.3. Densidad 52 3.2.4. Masas unitarias y vacíos 54 3.2.5. Contenido de materia orgánica 55 3.3. ADITIVO EUCON R-200 57 3.4. AZÚCAR RIOPAILA 57 3.5. CARACTERIZACION DE PASTAS Y MORTEROS 58 3.5.1. Caracterización de las pastas de cemento. 58 3.5.2. Determinación consistencia normal en pastas con azúcar y Eucon R-200. 59 3.5.3. Determinación tiempo de fraguado en pastas con azúcar y Eucon R-200. 60 3.5.4. Determinación de las resistencias de los morteros con azúcar y Eucon R-200. 61 4. PROCESAMIENTO Y ANALISIS DE RESULTADOS 63 4.1. CARACTERIZACIÓN DE Los MATERIALes 63 4.2. CONSISTENCIA NORMAL DE PASTAS CON AZÚCAR Y EUCON R-200 67 4.3. TIEMPO DE FRAGUADO DE PASTAS CON AZÚCAR Y EUCON R-200 68 4.4. RESISTENCIA DEL MORTERO CON AZÚCAR Y EUCON R-200 71 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 73 BIBLIOGRAFIA 76 ANEXOS 84
dc.descriptionPregrado
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherIngeniería Civil
dc.publisherFacultad de Ingeniería
dc.publisherIngeniería - Ingeniería Civil
dc.publisherUniversidad Militar Nueva Granada
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dc.rightsDerechos Reservados - Universidad Militar Nueva Granada, 2019
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas
dc.subjectAZUCAR
dc.subjectARGAMASA
dc.subjectADITIVOS PARA ALIMENTOS
dc.subjectAdiciones
dc.subjectRetardante
dc.subjectAcelerante
dc.subjectTiempo de fraguado
dc.subjectResistencia
dc.subjectAdmixtures
dc.subjectRetardant
dc.subjectAccelerating
dc.subjectSetting time
dc.subjectResistance
dc.titleEfecto del azúcar de caña en las propiedades físicas y mecánicas de las pastas y morteros elaborados con cemento Tequendama
dc.titleEffect of cane sugar on the physical and mechanical properties of pastes and mortars made with Tequendama cement
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.typeTrabajo de grado
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.coverageCampus UMNG


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