EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS PROCEDENTES DEL REPOLLO MORADO (BRASSICA OLERACEA) COMO INDICADOR NATURAL DE PH
Autor
Arteaga Benavides, Beatriz Elizabeth
Oquendo Coral, Sofia Verónica
Vallejo Basante, María Nathalia
Metadatos
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- SENA-conciencia [162]