Almacenamiento de Polen de Guanábano

Abstract

Ensayos de polinización artificial requieren del conocimiento de la germinabilidad de los granos de polen, que varía considerando el grado de madurez del mismo y los factores del medio, como la temperatura y la humedad relativa. En este proyecto se realizaron pruebas con diferentes niveles de los factores mencionados anteriormente, para el guanábano (Annona muricata L.) , con el fin de encontrar el mejor medio para almacenamiento. De los ambientes analizados el mejor fue el de refrigeración a 14.3° C y 91,6% de humedad relativa, seguido por el cuarto frío con 22° C y 83,6 % de humedad relativa, yT el de menor porcentaje de granos de polen germinados fue el de condiciones ambientales con temperatura de 28° C y 86 % de humedad relativa. A partir de esto, se concluye, que el porcentaje de germinación de los granos de polen disminuye con el aumento de la temperatura y el descenso de la humedad relativa, como resultado de la deshidratación de los granos de polen y consecuente pérdida de viabilidad. El estado de apertura floral que presenta mayor número de granos germinados es el VI, con. cero horas de almacenamiento, presentando pérdida de germinabilidad con el paso del tiempo de almacenamiento.

Trials on artificial pollination require knowledge about ponen grains germination, that depends on ponen maturity and also on enviromental factors such as temperature and relative moist. In, this. project those factors were evaluated on the Guanabano (Annona muricata L.) in order to find the best conditions for storing. The best conditions were found at 14.3 (C temperature and 91.6% relative moist, followed by cold room conditioh s at 22 (C temperature and 83.6% relative moist. The worse conditions were at room temperáture, that is 28 (C temperature and 86% relativú rnoist. It is boncluded that pollen grains germination' decrease at higher temperatures and át lower relative moist as a result of pollen árains dehydration and loss of viability. The floral aperture stage that showed the highest number of germinated pallen grains was VI, that is O hours of storing, loosing germination power- throught storaging time.