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Comparative evaluation of productive parameters Blanco-Orejinegro x Holstein cattle crosses

Evaluación comparativa de parámetros productivos en diferentes cruces de ganado Blanco-Orejinegro con Holstein

dc.creatorCardona-Cifuentes, Daniel
dc.creatorLondoño-Gil, Marisol
dc.creatorEcheverri-Zuluaga, José Julián
dc.date2017-08-31
dc.date.accessioned2020-08-04T20:36:40Z
dc.date.available2020-08-04T20:36:40Z
dc.identifierhttp://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/741
dc.identifier10.21930/rcta.vol18_num3_art:741
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/4662
dc.descriptionIn dairy cattle systems of the high tropics in the department of Antioquia, Colombia, the use of the Holstein breed has allowed to obtain higher milk yields. But the implementation of crosses with creole breeds appears as an option to introduce genes that provide adaptability to herd animals. The aim of this study was to compare productive parameters between Holstein and their crosses with the Blanco-Orejinegro creole breed in different proportions of both races. Hundred and twenty-five lactations of 48 cows from a herd in Antioquia were used. Mixed models of repeated measures were adjusted including fixed effects of birth number, genetic group and contemporary group. Linear regression models were used to evaluate the effect of the percentage of the creole race on production parameters. The genetic group had a significant effect on peak production, total production and production at day 150. Pure Holstein showed a higher performance than crossed animals in milk production (=6,853.48 L), in peak production (=34.65 L) and in day 150 production (= 19.97 L). The linear regression analysis showed a slight tendency for productivity to decrease as the proportion of Blanco-Orejinegro increases. Although the use of crossbred animals in specialized dairy systems can reduce productive parameters in the herd, it can also allow the introduction of genes that contribute to adaptation to the environment and to diseases resistance.en-US
dc.descriptionEn los sistemas de producción de leche de trópico alto en el departamento de Antioquia (Colombia), la utilización de la raza Holstein ha permitido obtener altos niveles de producción. No obstante, la implementación de cruces con razas criollas es una opción para introducir genes que aporten adaptabilidad al medio. El objetivo de este trabajo es comparar parámetros productivos entre ganado Holstein y sus cruces con Blanco-Orejinegro, en diferentes proporciones de ambas razas. Se utilizaron 125 lactancias pertenecientes a 48 vacas de un hato antioqueño. Se ajustaron modelos mixtos de medidas repetidas, incluyendo efectos fijos de número de parto, grupo genético y grupo contemporáneo. Se usaron modelos de regresión lineal para evaluar el efecto del porcentaje de la raza criolla sobre los parámetros productivos. El grupo genético tuvo un efecto significativo sobre la producción al pico, la producción total y la producción para el día 150. El Holstein puro presentó un mayor desempeño que los animales cruzados para la producción de leche (x=6.853,48 L), la producción al pico (x=34,6 L) y la producción al día 150 (x=19,97 L). El análisis de regresión lineal mostró una tendencia leve a la disminución de productividad a medida que aumenta la proporción de Blanco-Orejinegro. Si bien utilizar animales cruzados en sistemas de lechería especializada podría disminuir los parámetros productivos del hato, también permite la introducción de genes que aporten adaptación al medioambiente y resistencia a enfermedades.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia)es-ES
dc.relationhttp://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/741/480
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0es-ES
dc.sourceCiencia y Tecnología Agropecuaria; Vol. 18 No. 3 (2017); 513-527en-US
dc.sourceCiencia & Tecnología Agropecuaria; Vol. 18 Núm. 3 (2017); 513-527es-ES
dc.sourcerevista Corpoica Ciência e Tecnologia Agropecuária; v. 18 n. 3 (2017); 513-527pt-BR
dc.source2500-5308
dc.source0122-8706
dc.source10.21930/rcta.vol18-num3
dc.subjectAdaptabilityen-US
dc.subjectDairy cattleen-US
dc.subjectMilk productionen-US
dc.subjectCrossbreedingen-US
dc.subjectMilk performanceen-US
dc.subjectLand racesen-US
dc.subjectadaptabilidades-ES
dc.subjectaptitud lecheraes-ES
dc.subjectcruzamientoes-ES
dc.subjectganado de lechees-ES
dc.subjectproducción lecheraes-ES
dc.subjectrazas indígenases-ES
dc.subjectGenética y mejoramiento animales-ES
dc.titleComparative evaluation of productive parameters Blanco-Orejinegro x Holstein cattle crossesen-US
dc.titleEvaluación comparativa de parámetros productivos en diferentes cruces de ganado Blanco-Orejinegro con Holsteines-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.citationsCañas, J., Cerón-Muñoz, M., & Corrales, J. (2012). Modelación y parámetros genéticos de curvas de lactancia en bovinos Holstein en Colombia. Revista MVZ Córdoba, 17(2), 2998-3003. https://doi.org/10.21897/rmvz.234 Cañas, J. J., Restrepo, L. F., Ochoa, J., Echeverri, A., & Cerón, M. (2007). Estimación de las curvas de lactancia en ganado Holstein y BON x Holstein en trópico alto colombiano. Revista Lasallista de Investigación, 6(1), 35-43. Cole, J. B., & Null, D. J. (2009). Genetic evaluation of lactation persistency for five breeds of dairy cattle. Journal of Dairy Science, 92(5), 2248-2258. https://doi.org/10.3168/jds.2008-1825 Cole, J. B., & VanRaden, P. M. (2006). Genetic evaluation and best prediction of lactation persistency. Journal of Dairy Science, 89(7), 2722-2728. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72348-7 Da Glória, J. R., Bergmann, J. A. G., Quirino, C. R., Ruas, J. R. M., Pereira, J. C. C., Reis, R. B., ... De Almeida e Silva, M. (2012). Environmental and genetic effects on the lactation curves of four genetic groups of crossbred Holstein-Zebu cows. Revista Brasileira de Zootecnia, 41(11), 2309-2315. https://doi.org/10.1590/S1516-35982012001100002 Dekkers, J. C. M., Ten Hag, J. H., & Weersink, A. (1998). Economic aspects of persistency of lactation in dairy cattle. Livestock Production Science, 53(3), 237-252. https://doi.org/10.1016/S0301-6226(97)00124-3 Facó, O., Lôbo, R. N. B., Martins Filho, R., & Moura, A. A. A. (2002). Análise do desempenho produtivo de diversos grupos genéticos Holandês x Gir no Brasil. Revista Brasileira de Zootecnia, 31(5), 1944-1952. https://doi.org/10.1590/S1516-35982002000800010 Fedegán. (2014). Análisis del inventario ganadero colombiano - 2014 comportamiento y variables explicativas. Recuperado de http://www.fedegan.org.co/publicacion-presentaciones/analisis-del-inventario-ganadero-colombiano-comportamiento-y-variables. López, A., Zuluaga, F. N., Arango, A. E., & Ossa, J. E. (2000). Fenotipificación del ganado criollo colombiano Blanco Orejinegro (BON) para resistencia/susceptibilidad y producción de IFN α-β, contra el virus de la fiebre aftosa (Tesis de maestría inédita). Universidad de Antioquia, Colombia. Martínez, R., Toro, R., Montoya, F., Burbano, M., Tobón, J., Gallego, J, & Ariza, F. (2005a). Evaluación genética para resistencia a brucelosis en ganado criollo colombiano BON. Archivos de zootecnia, 54(206-207), 333-430. Martínez, R., Toro, R., Montoya, F., Burbano, M., Tobón, J., Gallego, J, & Ariza, F. (2005b). Caracterización del locus bola-drb3 en ganado criollo colombiano y asociación con resistencia a enfermedades. Archivos de zootecnia, 54(206-207), 349-356. Osorio-Arce, M. M., & Segura Correa, J. C. (2005). Factores que afectan la curva de lactancia de vacas Bos taurus x Bos indicus en un sistema de doble propósito en el trópico húmedo de Tabasco, México. Técnica Pecuaria en México, 43(1), 127-137. Pollott, G. E. (2011). Short communication: do Holstein lactations of varied lengths have different characteristics? Journal of Dairy Science, 94(12), 6173-80. https://doi.org/10.3168/jds.2011-4467 Quijano, J. H., & Montoya, C. (2000). Comparación productiva de vacas Holstein y F1 1. Producción y calidad de la leche. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 53(2), 1115-1128. Quijano, J. H., & Montoya, C. (2003). Comparación reproductiva de vacas Holstein, BON y F1 BON x Holstein en el Centro Paysandú, 2. Edad al primer parto, intervalo entre partos, días abiertos y servicios por concepción. Revista Facultad Nacional de Agronomía, 56(1), 1877-1886. Saldarriaga, O. A., Rugeles, M. T., Velásquez, J. I., Bedoya, G., & Ossa, J. E. (1999). Caracterización genotípica de la resistencia natural del ganado blanco orejinegro BON a Salmonella Dublin SL 2250. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 12, 234. Solarte, C. E., & Zambrano Burbano, G. L. (2012). Characterization and genetic evaluation of Holstein cattle in Nariño, Colombia. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias, 25(4), 539-547. Zambrano, J., Rincón, J., & Echeverri, J. (2014). Parámetros genéticos para caracteres productivos y reproductivos en Holstein y Jersey colombiano. Archivos de Zootecnia, 63(243), 495-506. https://doi.org/10.4321/S0004-059220140003000100


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