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Ofertas tecnológicas para el manejo de la monilia y la pudrición parda en cacao (Theobroma cacao L.)
dc.creator | Rodríguez Polanco, Eleonora | |
dc.creator | Navarro Niño, Diego Alberto | |
dc.creator | Bermeo Fúquene, Paula Andrea | |
dc.creator | Parra Alferes, Edinson Bayardo | |
dc.date | 2024-02-23T13:05:29Z | |
dc.date | 2024-02-23T13:05:29Z | |
dc.date | 2024-02-21 | |
dc.date | 2024 | |
dc.date.accessioned | 2024-11-14T14:59:39Z | |
dc.date.available | 2024-11-14T14:59:39Z | |
dc.identifier | 978-958-740-682-5 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38933 | |
dc.identifier | https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7406825 | |
dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
dc.identifier.uri | http://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/85119 | |
dc.description | Colombia participa con menos del 1 % del mercado mundial de granos de cacao. El grano colombiano es referenciado internacionalmente como cacao fino y de aroma, características que solo son atribuidas al 5 % de la producción global. Existe una demanda internacional insatisfecha de cacao y sus subproductos, con grandes proyecciones de crecimiento a corto, mediano y largo plazo, por lo que es alto el potencial para incrementar la producción en el país, con miras a mejorar la tecnificación del cultivo y mantener las características de calidad que permitan abastecer nuevos mercados y mejorar las condiciones económicas de los productores. En Colombia, la producción del grano está seriamente disminuida por la moniliasis y la pudrición parda de la mazorca, enfermedades que atacan los frutos en diferentes estados de formación y comprometen directamente la producción y calidad del grano, y que llegan a causar pérdidas hasta del 80 % de la cosecha si no se controlan correctamente. Esta cartilla presenta los resultados de investigación desarrollados por AGROSAVIA a través de la generación de ofertas tecnológicas que permiten identificar estas problemáticas y realizar un manejo integrado basado en el conocimiento de la biología del agente causal y las épocas de susceptibilidad del árbol, específicamente de la fruta. Su aplicación permitirá a productores y técnicos incrementar la productividad, calidad e inocuidad del grano de cacao producido en el país. | |
dc.description | Cacao-Theobroma cacao | |
dc.format | 60 páginas | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA | |
dc.relation | Colección Prácticas Agropecuarias | |
dc.relation | Plan de vinculación de cacao para el acceso al conocimiento a través de la experiencia. | |
dc.relation | 1002648 | |
dc.relation | Aime, M. C., & Phillips-Mora, W. (2005). The causal agents of witches’ broom and frosty pod rot of cacao (chocolate, Theobroma cacao) form a new lineage of Marasmiaceae. Mycologia, 97(5), 1012-1022. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16596953/ | |
dc.relation | Campuzano, L. (1976). Fluctuación de poblaciones de esporas de Moniliophthora roreri Cif y Par y viabilidad durante un ciclo completo de infección. Noticias Fitopatológicas, 5, 107. | |
dc.relation | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [agrosavia]. (2023a). Esquema para el manejo integrado de la moniliasis en Cacao. agrosavia. https://www.agrosavia. co/productos-y-servicios/oferta-tecnol%C3%B3gica/l%C3%ADnea-agr%C3%ADcola/ cacao/recomendaciones-protocolos-y-metodolog%C3%ADas/558-esquema-para-elmanejo- integrado-de-la-moniliasis-en-cacao | |
dc.relation | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [agrosavia]. (2023b). Opciones tecnológicas para el manejo de Phytophthora en cacao. agrosavia. https://www. agrosavia.co/productos-y-servicios/oferta-tecnol%C3%B3gica/l%C3%ADneaagr% C3%ADcola/cacao/recomendaciones-protocolos-y-metodolog%C3%ADas/579- opciones-tecnol%C3%B3gicas-para-el-manejo-de-phytophthora-en-cacao | |
dc.relation | Drenth, A., & Guest, D. I. (2004b). Phytophthora in the tropics. En Diversity and management of Phytophthora in Southeast Asia. Australian Centre for International Agricultural Research. https://forestphytophthoras.org/sites/default/files/educational_materials/Drenth%20 Diversity%20and%20management%20of%20Phytophthora%20in%20SE%20Asia.pdf | |
dc.relation | Evans, H. (1981). Pod rot of cacao caused by Moniliophthora (Monilia) roreri. Phytopathological Papers, 24, 44-44. https://cadenacacaoca.info/CDOC-Deployment/documentos/ Pod_rot_of_cacao.pdf | |
dc.relation | Federación Nacional de Cacaoteros [Fedecacao]. (2023, abril 20). Se lanza “Con mazorcas sanas todos ganan”, campaña nacional para combatir la monilia. Fedecacao. https://www. fedecacao.com.co/post/se-lanza-con-mazorcas-sanas-todos-ganan-campa%C3%B1anacional- para-combatir-la-monilia | |
dc.relation | vcGriffith, G. W., Nicholson, J., Nenninger, A., Birch, R. N., & Hedger, J. N. (2010). Witches’ brooms and frosty pods: Two major pathogens of cacao. New Zealand Journal of Botany, 41(3), 423-435. https://doi.org/10.1080/0028825X.2003.9512860 | |
dc.relation | López-Báez, O., Ramírez-González, S. I., Espinosa-Zaragoza, S., Villarreal-Fuentes, J. M., & Wong-Villarreal, A. (2015). Diversidad vegetal y sustentabilidad del sistema agroforestal de cacao en la región de la selva de Chiapas, México. Revista Iberoamericana de Ciencias, 2(2), 55-63. | |
dc.relation | McMahon P., & Purwantara A. (2004). Phytophthora on cocoa. En A. Drenth & D. I. Guest (Eds.), Diversity and management of Phytophthora in Southeast Asia (pp. 104-115). Australian Centre for International Agricultural Research. https://forestphytophthoras.org/sites/default/files/educational_materials/Drenth%20 Diversity%20and%20management%20of%20Phytophthora%20in%20SE%20Asia.pdf | |
dc.relation | McMahon P., & Purwantara A. (2004). Phytophthora on cocoa. En A. Drenth & D. I. Guest (Eds.), Diversity and management of Phytophthora in Southeast Asia (pp. 104-115). Australian Centre for International Agricultural Research. https://forestphytophthoras.org/sites/default/files/educational_materials/Drenth%20 Diversity%20and%20management%20of%20Phytophthora%20in%20SE%20Asia.pdf | |
dc.relation | Merchán Vargas, V. M. (1981). Avances en la investigación de la moniliasis del cacao en Colombia. Fedecacao. https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/21917 | |
dc.relation | Minstério da Agricultura e Pecuária [map]. (2021, julio 8). Foco de praga que atinge cultivo de cacau e cupuaçu é detectado no Acre. Ministério da Agricultura e Pecuária. Governo do Brasil. https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos | |
dc.relation | Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural [madr]. (2023, agosto 9). Precio de referencia semanal de compra de cacao - fuente industria - Fedecacao - exportadores. Agronet. https://agronet.gov.co/Noticias/Paginas/Precio-de-referencia-semanal-de-compra- de-cacao---Fuente-Industria.aspx | |
dc.relation | Phillips-Mora, W. (2003). Origin, biogeography, genetic diversity and taxonomic affinities of the cacao fungus Moniliophthora roreri as determined using molecular, phytopathological and morpho-physiologycal evidence [Tesis doctoral, University of Reading]. https://cadenacacaoca. info/CDOC-Deployment/documentos/Origin,_biogeography,_genetic_diversity_ and_taxonomic_affinities_of_the_cacao.pdf | |
dc.relation | Phillips-Mora, W., & Cerda, R. (2009). Catálogo. Enfermedades del cacao en Centroamérica. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie). https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/7753 | |
dc.relation | Ramírez Gil, J. G. (2016). Pérdidas económicas asociadas a la pudrición de la mazorca del cacao causada por Phytophthora spp., y Moniliophthora roreri (Cif y Par) Evans et al., en la hacienda Theobroma, Colombia. Revista de Protección Vegetal, 31(1), 42-49. http://scielo. sld.cu/pdf/rpv/v31n1/rpv06116.pdf | |
dc.relation | Rodríguez, E., & Vera, A. (2015). Identificación y manejo de la pudrición parda de la mazorca (Phytophthora sp.) en cacao. agrosavia. http://hdl.handle.net/20.500.12324/13138 | |
dc.relation | Rodríguez Polanco, E., Mujica Jaimes, J., & Cubillos, G. (2005). Manejo integrado de la Moniliasis en el cultivo de cacao. agrosavia. https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/1203 | |
dc.relation | Rodríguez-Polanco, E., Parra, E. B., Bermeo, P. A., Segura, J. D., & Rodríguez, L. A. (2020). Manejo de la pudrición parda de la mazorca (Phytophthora palmivora) en cacao por aplicación conjunta de prácticas culturales y químicas. Revista Facultad de Ciencias Básicas, 16(1), 79-94. https://doi.org/10.18359/RFCB.4887 | |
dc.relation | Rodríguez Polanco, L. R., Carrero Gutiérrez, M. L., Parra, E. B., & Dimas, J. (2022). Reaction of detached fruits from selected cocoa clones to artificial inoculation with Phytophthora palmivora. Global Journal of Science Frontier Research, 20(D9), 9-17. https://journalofscience.org/index.php/GJSFR/article/view/2852 | |
dc.relation | Sánchez L., J. A. (1983). Reacción de cultivares de cacao a la inoculación artificial con Monilia roreri [Tesis de maestría, Universidad de Costa Rica]. Catie. https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10520 | |
dc.relation | Tyler, B. M. (2001). Genetics and genomics of the oomycete-host interface. Trends in Genetics, 17(11), 611-614. https://doi.org/10.1016/S0168-9525(01)02517-3 | |
dc.relation | Whitlock, B. A., & Baum, D. A. (1999). Phylogenetic relationships of Theobroma and Herrania (Sterculiaceae) based on sequences of the nuclear gene Vicilin. Systematic Botany, 24(2), 128-138. https://doi.org/10.2307/2419544 | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.subject | Enfermedades de las plantas - H20 | |
dc.subject | Theobroma cacao | |
dc.subject | Factores climáticos | |
dc.subject | Enfermedades de las plantas | |
dc.subject | Monilia | |
dc.subject | Control integrado de enfermedades | |
dc.subject | Prácticas ancestrales | |
dc.subject | Cacao | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713 | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29554 | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5962 | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32182 | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36561 | |
dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1410336367928 | |
dc.title | Ofertas tecnológicas para el manejo de la monilia y la pudrición parda en cacao (Theobroma cacao L.) | |
dc.type | Cartilla | |
dc.coverage | C.I Nataima | |
dc.coverage | Colombia | |
dc.audience | Técnico | |
dc.audience | Profesional | |
dc.audience | Productor | |
dc.thumbnail | https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/38933/4/Ver_Documento_38933.pdf.jpg |
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