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El beneficio del cacao.

dc.contributorFederación Nacional de Cacaoteros, Bogotá (Colombia)
dc.date2018-09-10T00:29:42Z
dc.date2018-09-10T00:29:42Z
dc.date2011
dc.date.accessioned2024-11-14T14:59:53Z
dc.date.available2024-11-14T14:59:53Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/2273
dc.identifier61202
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/85155
dc.descriptionEl grano del cacao es el principal producto que constituye la materia prima de la industria de la chocolatería. Un buen manejo del grano asegurará un buen producto de mejor calidad, generando alimentos ricos al olfato y al paladar,
dc.descriptionCacao-Theobroma cacao
dc.format24 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherFederación Nacional de Cacaoteros - FEDECACAO
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectTheobroma cacao
dc.subjectCultivo
dc.subjectRecolección
dc.subjectFermentación
dc.subjectSecado
dc.subjectIndustria
dc.subjectCacao
dc.titleEl beneficio del cacao.
dc.typeCartilla
dc.coverageColombia
dc.audienceProductor
dc.audienceTécnico
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/2273/2/45141_61202.pdf.jpg


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