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Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Santander (2a edición)

dc.creatorJaimes Suárez, Yeirme Yaneth
dc.creatorAgudelo Castañeda, Genaro Andrés
dc.creatorBáez Daza, Eliana Yadira
dc.creatorMontealegre Bustos, Felipe
dc.creatorRengifo Estrada, Gersain Antonio
dc.creatorRojas Molina, Jairo
dc.date2022-09-07T15:48:45Z
dc.date2022-09-07T15:48:45Z
dc.date2022
dc.date2022
dc.date.accessioned2024-11-14T15:01:11Z
dc.date.available2024-11-14T15:01:11Z
dc.identifier978-958-740-553-8
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/37354
dc.identifierhttps://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7405538
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/85372
dc.descriptionSantander es el primer productor de cacao en Colombia y con un rendimiento promedio de 600 kg/ha de cacao seco, superior a otros departamentos. Sin embargo, esos indicadores de productividad no le garantizan una rentabilidad, ni la sostenibilidad que permita que la producción de cacao sea aspiracional para todos los jóvenes rurales que emigran a la ciudad en búsqueda de alternativas productivas, ya que no hay una mejora en su calidad de vida. Estamos seguros de que productores juiciosos, dedicados y que aplican la tecnología disponible para el sector cacaotero tienen rendimientos superiores a los 1.500 kg/ha de cacao seco que hacen rentable el sistema productivo. Todo se hace utilizando las técnicas y los conocimientos adecuados que han aprendido a través de la experiencia y de las capacitaciones con las diferentes instituciones del sector, como Fedecacao y agrosavia. Por ello, este modelo productivo les ofrece la oferta tecnológica disponible que se requiere para generar un cambio en el manejo de las plantaciones y dar respuesta a los desafíos que afronta la cacaocultura a nivel mundial. En los once capítulos de este documento podrá encontrar información útil para el manejo de cacaos finos de sabor y aroma bajo sistema agroforestal (SAF).
dc.descriptionCacao-Theobroma cacao
dc.format187 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.relationhttps://youtu.be/MACjLf21Sps
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectTheobroma cacao
dc.subjectPropagación de plantas
dc.subjectCosecha
dc.subjectMedidas fitosanitarias
dc.subjectIndicadores económicos
dc.subjectCacao
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500
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dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15501
dc.titleModelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Santander (2a edición)
dc.typeModelo productivo
dc.coverageSantander
dc.coverageC.I La Suiza
dc.coverageColombia
dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.audienceProductor
dc.audienceExtensionista
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/37354/4/Ver_Documento_37354.pdf.jpg


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