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Análisis bibliométrico del aprovechamiento de residuos lignocelulósico de cáscaras de fruta para la obtención de biocombustibles en plazas de mercado

Bibliometric analysis of the use of lignocellulosic waste from fruit peels to obtain biofuels in market places

dc.contributorGracia Rojas, Jeniffer Paola
dc.contributor0000-0002-2079-8422
dc.contributorGracia Rojas, Jeniffer Paola [0000-0002-2079-8422]
dc.creatorMontaña Lizarazo, Alison Camila
dc.creatorChacón Jiménez, Daysi Valentina
dc.date2024-07-12T17:48:26Z
dc.date2024-07-12T17:48:26Z
dc.date2023-11
dc.date.accessioned2024-12-12T14:50:15Z
dc.date.available2024-12-12T14:50:15Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11349/37939
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/85712
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación tiene como fin analizar desde la bibliometría; disciplina que estudia la producción de datos, y la aplicación de la metodología PRISMA 2020; a partir de un análisis bibliométrico retrospectivo- descriptivo, la producción científica del aprovechamiento de residuos lignocelulósicos de cáscaras de fruta para la obtención de biocombustibles en las plazas de mercado a través de indicadores y métodos estadísticos (Morales et al., 2017 y Page, et al., 2021). Mediante los cuales se pretende identificar los aspectos más importantes sobre los temas de investigación mencionados, lo anterior con el objetivo de determinar; cuales son los países con mayor producción científica, el número de autores, el número de publicaciones realizadas en diferentes bases de datos, los campos de estudio relacionados con los temas de investigación y a su vez el intervalo de tiempo en el cual se realizaron las publicaciones más relevantes. En primer lugar, se consultaron diferentes fuentes de información secundaria las cuales reposan en bases de datos como Dimensions, ScienceDirect, Scopus, Mendeley, Google Académico, bibliotecas de Instituciones de educación superior como la Universidad Distrital Francisco José de Caldas, la Universidad Nacional de Colombia, entre otras. Para ello, se realizó una categorización detallada de la información, se determinó un intervalo de tiempo, unas palabras claves; las cuales fueron fundamentales para los criterios de búsqueda y por último se identificó que tipo de documentos fueron publicados. En segundo lugar, se realizó una lectura detallada de los artículos y diferentes documentos encontrados y con ello se procedió a desarrollar el marco referencial de la tesis (Guirao et al., 2008). Posteriormente se analizó la información obtenida a partir de la descarga de datos en 12 el programa Vosviewer; el cual está diseñado para realizar el cruce de información, representación con gráficos, mapas bibliométricos y tablas estadísticas (López et al., 2014) lo cual nos permitió obtener un análisis dinámico, enfocado en una investigación completa. Finalmente, a partir de la síntesis de información, se identificaron los beneficios ambientales, sociales y económicos del aprovechamiento de residuos lignocelulósicos a través de la producción de biocombustibles y su contribución con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) y objetivos del milenio (ODM). Con el fin de enfocar dichos beneficios hacia nuestro contexto, se establecieron las condiciones y características socioeconómicas de la ciudad de Bogotá en relación con las problemáticas ambientales presentadas, y de esta manera se determinó si es viable la implementación de alternativas ambientales que vayan de la mano con la lucha en contra del cambio climático, que apoye la transición energética en el país, que tengan en cuenta derechos fundamentales como a una alimentación de calidad y que logren llevar al país a un cambio de perspectiva en donde prime el bienestar de los seres humanos y del planeta (Delgado et al., 2015; Muhammad, 2022 & Zabochnicka et al., 2022). Partiendo de lo anterior el papel que juegan las plazas de mercado es indispensable, ya que los residuos generados en dichos establecimientos son principalmente de compuestos orgánicos como las cáscaras y desperdicios de fruta, lo cual, es determinante para lograr alcanzar los objetivos de la presente investigación. De acuerdo con lo anterior, a través de este estudio se busca relacionar diferentes metodologías científicas con temas de investigación importantes dentro del contexto ambiental, que contribuyan al desarrollo de nuevas iniciativas que se fundamenten en la ciencia, en las nuevas tecnologías, que sean verídicas, viables, diferentes y que apoyen el cambio hacia un mejor futuro para todos
dc.descriptionThe purpose of this research work is to analyze from bibliometrics; discipline that studies data production, and the application of the PRISMA 2020 methodology; Based on a retrospective-descriptive bibliometric analysis, the scientific production of the use of lignocellulosic waste from fruit peels to obtain biofuels in market places through indicators and statistical methods (Morales et al., 2017 and Page, et al. al., 2021). Through which it is intended to identify the most important aspects of the aforementioned research topics, the above with the objective of determining; Which are the countries with the greatest scientific production, the number of authors, the number of publications made in different databases, the fields of study related to the research topics and, in turn, the time interval in which the most published publications were made. relevant. Firstly, different sources of secondary information were consulted, which reside in databases such as Dimensions, ScienceDirect, Scopus, Mendeley, Google Scholar, libraries of higher education institutions such as the Francisco José de Caldas District University, the National University of Colombia. , among other. To do this, a detailed categorization of the information was carried out, a time interval and some key words were determined; which were fundamental for the search criteria and finally it was identified what type of documents were published. Secondly, a detailed reading of the articles and different documents found was carried out and with this the referential framework of the thesis was developed (Guirao et al., 2008). The information obtained was subsequently analyzed from downloading data in 12 the Vosviewer program; which is designed to cross-reference information, represent it with graphics, bibliometric maps and statistical tables (López et al., 2014), which allowed us to obtain a dynamic analysis, focused on a complete investigation. Finally, based on the synthesis of information, the environmental, social and economic benefits of the use of lignocellulosic waste through the production of biofuels and its contribution to the sustainable development goals (SDG) and millennium goals (MDG) were identified. . In order to focus these benefits towards our context, the socioeconomic conditions and characteristics of the city of Bogotá were established in relation to the environmental problems presented, and in this way it was determined if it is viable to implement environmental alternatives that go hand in hand. with the fight against climate change, that supports the energy transition in the country, that takes into account fundamental rights such as quality food and that manages to lead the country to a change of perspective where the well-being of human beings prevails and the planet (Delgado et al., 2015; Muhammad, 2022 & Zabochnicka et al., 2022). Based on the above, the role played by market places is essential, since the waste generated in these establishments is mainly organic compounds such as fruit peels and waste, which is decisive in achieving the objectives of this research. . In accordance with the above, through this study we seek to relate different scientific methodologies with important research topics within the environmental context, which contribute to the development of new initiatives that are based on science, on new technologies, that are true, viable, different and that support change towards a better future for all
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsOpenAccess
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
dc.subjectBibliometría
dc.subjectLignocelulósicos
dc.subjectResiduos orgánicos
dc.subjectBiocombustibles
dc.subjectAdministración Ambiental -- Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectBibliometría
dc.subjectResiduos lignocelulósicos
dc.subjectBiocombustibles
dc.subjectDesarrollo sostenible
dc.subjectBibliometrics
dc.subjectLignocellulosics
dc.subjectOrganic waste
dc.subjectBiofuels
dc.titleAnálisis bibliométrico del aprovechamiento de residuos lignocelulósico de cáscaras de fruta para la obtención de biocombustibles en plazas de mercado
dc.titleBibliometric analysis of the use of lignocellulosic waste from fruit peels to obtain biofuels in market places
dc.typebachelorThesis
dc.typeMonografía


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