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Elaboración de un plan de negocios para la producción y comercialización de bioplástico, obtenido a partir de residuos orgánicos en la Localidad de Puente Aranda

Development of a business plan for the production and marketing of bioplastic, obtained from organic waste in the Town of Puente Aranda

dc.contributorDíaz Rodríguez, Carlos
dc.creatorGaleano León, Deisy Carolina
dc.date2022-06-21T20:01:34Z
dc.date2022-06-21T20:01:34Z
dc.date2021-12-10
dc.date.accessioned2024-12-12T15:48:29Z
dc.date.available2024-12-12T15:48:29Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11349/29413
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/85958
dc.descriptionLa revolución en generación de bienes y servicios originada a partir de la revolución industrial trajo consigo aumentos en la calidad, bienestar y longevidad en la vida de los seres humanos, sin tener en cuenta las afectaciones al medio que nos rodea. De la mano de la explotación y refinamientos de combustibles fósiles, se originan productos secundarios cuya principal composición a base de polímeros (plásticos) que dificulta su degradación armónica con el entorno. En el contexto moderno en el que vivimos, el plástico, desde los empaques de los materiales y cubiertos a empaques, envases para alimentos, dispositivos médicos y un sinfín de productos y aplicaciones se ha convertido en una de las mayores problemáticas ambientales para los ecosistemas marinos y terrestres. Es complejo imaginar una cadena de producción, distribución y consumo sin el empleo de materiales plásticos, varias pruebas piloto a nivel nacional e internacional de “desplastificación del consumo de bienes y servicio se han llevado con un relativo éxito, pero esto es solo el 31% del plástico generado y consumido a nivel global. Los residuos plásticos son altamente persistentes en el medio ambiente, tal es su dificultad para biodegradarse y la incorrecta disposición final que se le dan a estos compuestos que en los océanos pacífico y atlántico se están formando y acrecentando islas del tamaño de países como Suiza y Bélgica con productos polímerados que datan de los años 60. Investigaciones de prestigiosas autoridades científicas identifican que el promedio de biodegradabilidad de estos residuos es de un rango entre 150 a 200 años. En pro de mitigar la gravedad de la situación anteriormente mencionada, se han realizado notorios esfuerzos por modificar la estructura química de las cadenas de polímeros (INORGANICA)de estos productos hacia estructuras orgánicas (BIOPLASTICO) con características similares de calidad, apariencia y viabilidad económica. Desde investigaciones y aplicaciones a partir de microrganismos hasta subproductos derivados de la cadena de producción tales como azúcar, arroz y otros productos agrícolas. El presente trabajo se desarrolla con el propósito de generar un plan de negocios para la producción y comercialización de Bioplástico obtenido a partir de glicerización y resinación de residuos orgánicos en la localidad de Puente Aranda, lo cual abre de forma directa, puertas para su puesta en marcha con el beneficio ambiental aumentar el porcentaje y la rapidez de la biodegradación de estos residuos.
dc.descriptionThe revolution in the generation of goods and services originating from the industrial revolution brought with it increases in quality, well-being and longevity in the lives of human beings, without taking into account the effects on the environment that surrounds us. Hand in hand with the exploitation and refining of fossil fuels, secondary products are originated whose main composition is based on polymers (plastics) that hinder their harmonic degradation with the environment. In the modern context in which we live, plastic, from the packaging of materials and cutlery to packaging, food packaging, medical devices and endless products and applications, has become one of the biggest environmental problems for ecosystems. marine. and terrestrial. It is complex to imagine a chain of production, distribution and consumption without the use of plastic materials, several national and international pilot tests have been carried out with relative success of "deplasticization of the consumption of goods and services, but this is only 31% of plastic generated and consumed worldwide Plastic waste is highly persistent in the environment, such is its difficulty in biodegrading and the incorrect final disposal given to these compounds, that islands the size of countries are being formed in the Pacific and Atlantic oceans such as Switzerland and Belgium. And growing. with polymeric products dating back to the 1960s. Research by prestigious scientific authorities identifies that the average biodegradability of these wastes ranges between 150 and 200 years. To mitigate the seriousness of the aforementioned situation, notorious efforts have been made to modify the chemical structure of the polymeric chains (INORGANIC) of these products towards or Organic Structures (BIOPLASTIC) with similar characteristics of quality, appearance and economic viability. From research and applications from microorganisms to by-products derived from the production chain such as sugar, rice and other agricultural products. The present work is developed with the purpose of generating a business plan for the production and commercialization of Bioplastic obtained from the glycerization and resination of organic waste in the town of Puente Aranda, which directly opens doors for its implementation. It goes hand in hand with the environmental benefit of increasing the percentage and speed of biodegradation of these residues.
dc.formatpdf
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
dc.subjectPuente Aranda
dc.subjectBioplásticos
dc.subjectGlicerización
dc.subjectResiduos orgánicos
dc.subjectAdministración Ambiental - Tesis y disertaciones académicas
dc.subjectPlan de negocios - Puente Aranda (Localidad, Bogotá, Colombia)
dc.subjectBioplásticos - Producción - Puente Aranda (Localidad, Bogotá, Colombia)
dc.subjectBioplásticos - Industria y comercio - Puente Aranda (Localidad, Bogotá, Colombia)
dc.subjectResiduos orgánicos - Puente Aranda (Localidad, Bogotá, Colombia)
dc.subjectPuente Aranda
dc.subjectBioplastics
dc.subjectGlycerization
dc.subjectOrganic waste
dc.titleElaboración de un plan de negocios para la producción y comercialización de bioplástico, obtenido a partir de residuos orgánicos en la Localidad de Puente Aranda
dc.titleDevelopment of a business plan for the production and marketing of bioplastic, obtained from organic waste in the Town of Puente Aranda
dc.typeProyecto de Emprendimiento
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f


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