Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de seta del cardo (Pleurotus Eryngii) en Bogotá D.C.

Exploitation of agrindustrial residues for the production of mushrooms (Pleurotus Eryngii) in Bogota D.C.

Figueroa Galvis, Huber Andrés

Téllez Pineda, Carlos Mauricio