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Guia de Buenas Prácticas de Manufactura para los Cítricos en Transporte, Almacenamiento en la Corporación de Abastos de Bogotá

Guide of Good Manufacturing Practices for Citrus in Transportation, Storage in the Corporation of Bogota Supplies

dc.contributorEscobar Elizalde, Isabel
dc.creatorGamboa Galeano, Diego
dc.creatorLongo Meneses, Fabián Enrique
dc.date2017-04-04T16:05:30Z
dc.date2017-04-04T16:05:30Z
dc.date2017-02-27
dc.date.accessioned2025-04-29T21:38:57Z
dc.date.available2025-04-29T21:38:57Z
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11349/5243
dc.identifier.urihttp://test.repositoriodigital.com:8080/handle/123456789/95263
dc.descriptionEl proyecto tiene como campo de estudio las buenas prácticas de manufactura en el sector frutícola, tomando como referencia las frutas cítricas en la corporación de abastos de Bogotá ya que han tenido un crecimiento representativo en los últimos años a nivel agro industrial en el país.
dc.descriptionThe project has as a field of study good manufacturing practices in the fruit sector, taking as reference the citrus fruits in the corporation of supplies of Bogota since they have had a representative growth in recent years at the agroindustrial level in the country
dc.formatpdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
dc.subjectInocuidad
dc.subjectManipulación
dc.subjectPrácticas
dc.subjectCorabastos
dc.subjectCítricos
dc.subjectINGENIERÍA INDUSTRIAL - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
dc.subjectFRUTAS - MANIPULACIÓN
dc.subjectPROCESOS DE MANUFACTURA
dc.subjectMEJORAMIENTO DE PROCESOS
dc.subjectSafety
dc.subjectHandling
dc.subjectPractices
dc.subjectCorabastos
dc.subjectCitrus Fruit
dc.titleGuia de Buenas Prácticas de Manufactura para los Cítricos en Transporte, Almacenamiento en la Corporación de Abastos de Bogotá
dc.titleGuide of Good Manufacturing Practices for Citrus in Transportation, Storage in the Corporation of Bogota Supplies
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f


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